Sobre Nosotros
Sobre Nosotros
Nuestra Historia
En el año 2020 iniciamos este camino con una convicción clara: el café ecuatoriano guarda historias que merecen contarse y sabores que deben descubrirse. Desde entonces, nos hemos dedicado a recorrer distintas regiones del país, buscando fincas que cultiven con pasión, respeto por la tierra y compromiso con la excelencia. Trabajamos junto a nuestros proveedores brindando asesoría técnica y acompañamiento constante, porque creemos en el crecimiento compartido y en el valor de cada etapa del proceso. Sensum Coffee nace de esta conexión profunda con los orígenes. Nos impulsa el deseo de compartir cafés únicos, con identidad definida y verdadera trazabilidad, que representen lo mejor del Ecuador en cada grano. Cada café que seleccionamos no solo cumple con altos estándares de calidad, sino que también refleja la esencia de quienes lo producen y el espíritu de un país que aún tiene mucho por mostrar al mundo.
Nuestros Fundadores
Galo Morales
Como productor, he vivido de cerca el esfuerzo, la dedicación y la pasión que se esconde en cada cosecha, lo que me inspiró a crear Sensum Coffee, un espacio donde su trabajo sea reconocido y valorado. Disfruto innovar, experimentar y transmitir lo que aprendo porque sé que el conocimiento crece cuando se comparte.
María Alexandra Rivera
He aprendido que los sueños se construyen con constancia y con ganas de compartir lo mejor de nosotros. En Sensum Coffee transformé esa visión en un propósito, llevar el café ecuatoriano más allá de nuestras fronteras, reflejando el esfuerzo y la esperanza de quienes lo hacen posible, mostrando al mundo nuestra tierra a través de lo que ella nos brinda.
Nuestro equipo
En Sensum Coffee, cada café que seleccionamos refleja un trabajo minucioso respaldado por un equipo comprometido. Nuestros Q Graders certificados, con más de una década de experiencia en análisis sensorial, aseguran que únicamente los granos de mayor calidad formen parte de nuestra oferta. Su criterio experto permite descubrir el valor único de cada microlote. Al mismo tiempo, nuestro equipo administrativo y comercial se encarga de coordinar con precisión toda la gestión logística y de exportación, brindando un servicio confiable, ágil y transparente. Somos una sola visión, una sola pasión: Sensum Coffee.
